“很多肝病病人不是病死的，而是餓死的。”中華醫學會肝病學分會副主任委員、首都醫科大學附屬佑安醫院副院長段鐘平教授說。
他在佑安醫院開展了“5+1”療法。所謂的“1”是指一個基礎，“控酒精、控病毒，不勞累”，“5”指的是5個方面。
第一招：巧利尿。肝病病人為避免腹水，排尿很重要。為不影響肝病患者的正常作息，段教授建議將患者一日三次服用利尿劑改成早晨頓服，由大中劑量改成中小劑量，保證了患者的睡眠和體力。
第二招，加夜餐。研究表明，肝硬化患者一整夜的禁食，能引起與正常人3天禁食類似的代謝狀態，所以肝病患者加食夜餐是重要的。100克的優酪乳或者一杯熱牛奶足夠維持肝病患者夜間的營養。
第三招，喝雞湯。香薑鮮味柴雞湯是段教授的獨門秘方，可改善肝病患者的消瘦無力。將柴雞切成塊放在湯鍋裏，加生薑、八角、花椒等燉湯，依據個人口味加食鹽、香菜末、蔥花飲用，上下午各喝一半。一只雞可連續燉5天，週六、日停用，建議只喝湯不吃肉。可有效加強營養，改善面色。
第四招，口服一些特製的營養素，主要成分是氨基酸等，能促進肝臟再生與細胞修復。
第五招，飲草茶。取生大黃5克，生甘草4克，茵陳3克，沖入沸水加蓋泡約10分鐘，取湯飲用，上下午各一次，每次一小功夫茶壺。次日更新藥，可退黃疸，消炎利尿。
肝病病人最好每天測體重，保持體重不減輕，每日計算自己攝入的卡路裏，維持在30~35卡路里/公斤體重為好。 |
